麦当劳明星居品——四分之一磅汉堡（Quarter Pounder hamburger，又称4盎司、足三两汉堡）卷入大肠杆菌感染一事仍在发酵。
据好意思国食物药品监督处治局（以下简称FDA）网站最新讯息，现在尚未证实四分之一磅汉堡上的洋葱丝或牛肉饼是这次疫情的泉源。
10月25日，FDA向《逐日经济新闻》记者示意：“在访谒进行的同期，为这次受影响的麦当劳门店供应切丝洋葱的泰勒农场照旧启动了自发调回。FDA不错证实黄洋葱已出售给其他食物做事客户。”
记者细心到，出于严慎琢磨，百胜餐饮集团、汉堡王现在也在好意思国部分门店对洋葱进行下架、处理。
百胜、汉堡王主动下架、处理部分洋葱
好意思国疾病阻抑与看管中心（以下简称CDC）当地时辰周二示意，好意思国爆发大肠杆菌疫情，可能与麦当劳四分之一磅汉堡中提供的洋葱联系。本次大肠杆菌疫情中，已有49东说念主生病，别称居住在科罗拉多州的老东说念主因感染死亡。
好意思国餐饮界因此升迁了警惕。泰勒农场正在调回科罗拉多州一家工场分娩的部分批次黄洋葱。该工场此前为受到疫情影响的麦当劳餐厅提供洋葱。
据报说念，泰勒农场示意，尽管尚未发现大肠杆菌的印迹，但严慎起见，决定调回这些居品。该公司称：“这次访谒时候，咱们将不时与FDA和CDC密切互助。”
汉堡王于周四示意，其部分洋葱来自泰勒农场在科罗拉多州运营的一家工场。不外，汉堡王称，他们购买的是整颗洋葱，然后在餐厅里切好、去皮、切片。
“尽管莫得被卫生干系部门考虑，也莫得销耗者生病的迹象，但两天前咱们已主动条目5%的餐厅（这些餐厅已收到泰勒农场分发的整颗洋葱）立即处理掉，况兼咱们正在从其他工场补货。”汉堡王示意。
据报说念，“出于严慎琢磨”，百胜餐饮集团也示意已从部分必胜客、肯德基和塔可钟门店下架了崭新洋葱，但集团并未闪现哪些门店和地区受到了影响，也未闪现供应商的名字。
西斯科等上市公司受遭殃
FDA对《逐日经济新闻》记者示意：“不错证实（泰勒农场的）黄洋葱已出售给其他食物做事客户。FDA正在与涉事公司密切互助，倍悦网优配并将不时提供最新信息，包括可能需要的任何其他调回或告知，这对于涉事洋葱的汲取者颠倒蹙迫。”
现在，好意思国各大食物经销商也运行告知客户调回事宜。
据报说念，大众餐饮食物分销巨头西斯科公司（Sysco Corp.）称，已就泰勒农场干系洋葱的调回事宜与客户进行了通常。该公司330多个配送中心中约有6个受到影响，这些中心位于好意思国山区。西斯科（NYSE：SYY）是大众最大的食物及干系居品分销商，主要面向食物做事行业，现在市值为365.38亿好意思元，当地时辰周四公司股价微跌0.33%。
好意思国食物控股公司（US Foods）在当地时辰周四示意，其位于科罗拉多州、堪萨斯州、内布拉斯加州和新墨西哥州的六个配送中心受到泰勒农场调回事件的影响，公司已考虑受影响的客户并向其提供斥地。该公司示意，我方并非麦当劳的分销商，在全好意思领有70多家仓库。据悉，好意思国食物控股公司（NYSE：USFD）是好意思国最大的食物公司之一，亦然好意思国仅有的两个寰球性餐饮经销商之一。
此外，领有“Johnny Rockets”等餐厅的Fat Brands Inc.示意已下架泰勒农场的悉数崭新洋葱居品。该公司在当地时辰周四发布的一份声明中示意：“咱们发现，现在有少量数‘Buffalo's Café’分店以及‘Ponderosa and Bonanza Steakhouses’使用泰勒农场手脚洋葱供应商。”Fat Brands Inc.（NASDAQ：FAT）是一家好意思国多品牌餐厅运营商，总部位于加州比佛利山。
墨西哥风范连锁餐厅“Chipotle Mexican Grill”在当地时辰周四发表声明称，莫得从泰勒农场采购洋葱，也莫得从科罗拉多州的工场采购任何原料。
记者细心到，在最新通报对于“受轻侮食物”部分，CDC添加了麦当劳已下架干系洋葱丝和牛肉饼的州的名单，其中包括科罗拉多州、堪萨斯州、犹他州、怀俄明州以及爱达荷州、艾奥瓦州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、内华达州、新墨西哥州和俄克拉何马州的部分地区。现在，CDC与FDA仍在访谒这些事件，并示意患病东说念主数可能会增多。